Field evaluation of the effect of Aspergillus niger on lettuce growth using conventional measurements and a high-throughput phenotyping method based on aerial images.

Plant microbiome engineering is a promising tool to unlock crop productivity potential and exceed the yield obtained with conventional chemical inputs. We studied the effect of Aspergillus niger inoculation on in-field lettuce (Lactuca sativa) growth in soils with limiting and non-limiting P concentrations. Lettuce plants originating from inoculated seeds showed increased plant diameter (6.9%), number of leaves (8.1%), fresh weight (23.9%), and chlorophyll content (3.8%) as compared to non-inoculated ones. Inoculation of the seedling substrate just before transplanting was equally efficient to seed inoculation, while application of a granular formulation at transplanting did not perform well. Plant response to P addition was observed only up to 150 kg P2O5 ha-1, but A. niger inoculation allowed further increments in all vegetative parameters. We also employed a high-throughput phenotyping method based on aerial images, which allowed us to detect changes in plants due to A. niger inoculation. The visible atmospherically resistant index (VARI) produced an accurate prediction model for chlorophyll content, suggesting this method might be used to large-scale surveys of croplands inoculated with beneficial microorganisms. Our findings demonstrate that A. niger inoculation surpasses the yield obtained with conventional chemical inputs, allowing productivity gains not reached by just increasing P doses.

Aspergillus niger as a Biological Input for Improving Vegetable Seedling Production.

This study evaluated the potential of Aspergillus niger as an inoculant for growth promotion of vegetable seedlings. Seven vegetable species were evaluated in independent experiments carried out in 22 + 1 factorial schemes, with two doses of conidia (102 and 106 per plant) applied in two inoculation methods (seed treatment and in-furrow granular application), plus an uninoculated control. Experiments were carried out in a greenhouse. Growth parameters evaluated were shoot length, stem diameter, root volume, total root length, shoot and root fresh mass, shoot and root dry mass, and total dry mass. Regardless of the dose and inoculation method, seedlings inoculated with A. niger showed higher growth than uninoculated ones for all crops. The highest relative increase promoted by the fungus was observed for aboveground parts, increasing the production of shoot fresh mass of lettuce (61%), kale (40%), scarlet eggplant (101%), watermelon (38%), melon (16%), pepper (92%), and tomato (42%). Aspergillus niger inoculation also increased seedling root growth of lettuce, pepper, scarlet eggplant, watermelon, and tomato. This research shows that A. niger boosts the growth of all analyzed vegetables, appearing as a promising bio-input for vegetable seedling production.

Variation in the dynamic of absorption and efficiency of phosphorus use in tomato.

Changes in root growth and metabolism of P in tomato cultivars are necessary in acidic soils in tropical and subtropical regions in response to P deficiency. This increase in the efficiency of phosphorus absorption by tomatoes can significantly reduce the doses of phosphate fertilizers used, as well as, possibly, the more immediate use of P fixed in the soil matrix, with favorable effects on agricultural sustainability, promoting the use of marginal areas in terms of soil fertility, and the national fertilizer economy. The tested hypothesis was that there would be no difference in the uptake and utilization of P by tomato cultivars; therefore, this study investigated the variation in the dynamics of absorption and efficiency of P-use through changes in the root, stem, leaf, gas exchange, and P-use efficiency in tomato cultivars contrasting P-absorption. The experimental design comprised a factorial scheme consisting of two cultivars that were tolerant and sensitive to P deficiency and three P concentrations (control, moderate deficiency, and severe deficiency). P limitation in the tolerant cultivar promoted high dry matter concentration (root, stem, and leaf), leaf area, root volume, nutrient translocation, rate of leaf gas exchange, and efficiency under P-deficiency stress. It was concluded from the research that the variation in the dynamics of absorption and efficiency of P use of the tolerant cultivar increased the production of roots, leaves, and leaf gas exchange under P stress conditions.

Reaction of biofortified lettuce genotypes to different strains of Xanthomonas campestris pv. vitians

Lettuce bacterial leaf spot caused by Xanthomonas campestris pv. vitians is an aggressive disease that is difficult to control. So far there are no reports of the reaction of biofortified lettuce genotypes to different isolates of the bacteria. Thus, the objective was to evaluate the aggressiveness of X. campestris pv. vitians, as well as the reaction of biofortified lettuce genotypes to bacterial spot. Two experiments were performed in two distinct seasons (winter and summer), in greenhouse at the Vegetable Experimental Station of the Federal University of Uberlândia (UFU). The experimental design in both experiments was a randomized block design, in a factor scheme of 5 × 4 (five genotypes and four strains), with four repetitions. Were evaluated the severity and the area under the disease progress curve. In general, the biofortified lettuce 'Uberlândia 10000' was more resistant to most bacterial strains in the summer cultivation, and in the winter period UFU 'Crespa 206'. The commercial cultivar Robusta was the most susceptible to the strains during both seasons. The UFU E125 strain was the most aggressive for most genotypes in both seasons.

Genetic parameters and line selection of Cucurbita pepo based on selection indices / Parâmetros genéticos e seleção de linhagens de Cucurbita pepo com base em índices de seleção

In the improvement of pumpkins, the selection based on one or a few characters of interest tends to be less efficient, leading to a superior product only compared to the few characters selected. To maximize the simultaneous selection of multiple characteristics of interest, selection indexes are used to obtain a numerical value resulting from the combination of the characters on which the simultaneous selection is to be practiced. The objective of this study was to determine genetic parameters and the most appropriate selection indexes in strains of Summer squash (C. pepo). Statistical analyzes were performed based on 65 genotypes belonging to the vegetable germplasm bank of the Federal University of Uberlândia. The variables analyzed were: leaf area index, precocity, SPAD index, productivity. plant-1, number of fruits. Plant-1, leaf temperature, NDVI index and NDRE index. The indexes were used: Smith (1936) and Hazel (1943), the sum of "Ranks" by Mulamba and Mock (1978), and Willians (1962). The selection methodologies selected ten individuals (15% of the genotypes). The values found for h² (%) ranged from 36.92% (SPAD) to 59.65% (cycle). The values obtained in the CVg / CVe quotient were below 1, varying from 0.18 for leaf temperature to 0.70 for the cycle, with the other variables close to 0.5. The CVg genetic variation coefficient (%) was also low, ranging from 1.84% for leaf temperature to 30.94% for productivity. The greatest gains obtained with direct and indirect selection were for the characters productivity (35.92%), NDRE (33.04%), number of fruits (28.93%) and leaf area index (22.72%). The Mulamba and Mock (1978) index showed the highest total selection gain value, providing a balanced distribution of selection gains, choosing the genotypes: 8, 31, 34, 38, 42, 64, 65, 66, 67 and 68.

No melhoramento de abóboras, a seleção baseada em um ou alguns caracteres de interesse tende a ser pouco eficiente, levando a um produto superior apenas em comparação com os poucos caracteres selecionados. Para maximizar a seleção simultânea de múltiplas características de interesse, os índices de seleção são utilizados visando obter um valor numérico resultante da combinação dos caracteres sobre os quais será praticada. O objetivo deste trabalho foi determinar parâmetros genéticos e os índices de seleção mais adequados em linhagens de abóbora (C. pepo). As análises estatísticas foram realizadas com base em 65 genótipos pertencentes ao banco de germoplasma de hortaliças da Universidade Federal de Uberlândia. As variáveis analisadas foram: índice de área foliar, precocidade, índice SPAD, produtividade. planta-1, número de frutos. Planta-1, temperatura foliar, índice NDVI e índice NDRE. Foram utilizados os índices: Smith (1936) e Hazel (1943), a soma de "Ranks" de Mulamba e Mock (1978) e Willians (1962). As metodologias de seleção selecionaram dez indivíduos (15% dos genótipos). Os valores encontrados para h² (%) variaram de 36,92% (SPAD) a 59,65% (ciclo). Os valores obtidos no quociente CVg / CVe foram inferiores a 1, variando de 0,18 para a temperatura foliar a 0,70 para o ciclo, com as demais variáveis próximas de 0,5. O coeficiente de variação genética CVg (%) também foi baixo, variando de 1,84% para temperatura foliar a 30,94% para produtividade. Os maiores ganhos obtidos com a seleção direta e indireta foram para os caracteres produtividade (35,92%), NDRE (33,04%), número de frutos (28,93%) e índice de área foliar (22,72%). O índice de Mulamba e Mock (1978) apresentou o maior valor de ganho de seleção total, proporcionando uma distribuição balanceada de ganhos de seleção, escolhendo os genótipos: 8, 31, 34, 38, 42, 64, 65, 66, 67 e 68.

Genetic diversity and selection in tomato genotypes under water stress induced by mannitol / Diversidade genética e seleção em genótipos de tomateiro sob estresse hídrico induzido por manitol

The tomato crop adapts to different climatic conditions. However, the water stress, which is a relevant factor in the tomato cropping, can affect the productivity. This experiment aimed to estimate the genetic variability, after two backcrosses, and select tomato genotypes that are tolerant to water stress induced by mannitol. The advance of the generations was done on the field and the water stress test was done in laboratory atmosphere, in a completely randomized design with four replications. 17 genotypes, in the generation F2BC2, which were obtained from an interespecific cross between Solanum pennellii and Solanum lycopersicum L. and three check treatments, one resistant [wild access LA-716 (Solanum pennellii)] and two susceptible (cv. Santa Clara and UFU-650), were evaluated. After subjected to the osmotic potential of -0.3 Mpa, the seeds were evaluated for: germination percentage, standard germination percentage, first counting percentage, germination velocity index, average time of germination and initial and final length of radicle. As expected, the wild access, S. pennellii, was better than the susceptible check treatments. The genotype UFU102/F2BC2#71115 highlighted, compared to the others F2BC2 genotypes and in relation to the three check treatments, susceptible (cv. Santa Clara and UFU-650) and resistant (S. pennellii). Analyzing the genetic diversity, 8 different groups were obtained, being an indicative of genetic variability between the evaluated genotypes. The variable %G contributed with 33.9% in the diversification of the genotypes, presenting as the most important criterion, to be evaluated in genetic diversity studies, in the tomato crop under water stress, induced by mannitol.

O tomateiro é uma planta que se adapta a diferentes condições climáticas. No entanto, o estresse hídrico, considerado um importante fator no cultivo de tomate, pode afetar a produção. O objetivo do experimento foi estimar a variabilidade genética, após dois retrocruzamentos, e selecionar genótipos de tomateiro tolerantes ao estresse hídrico induzido por manitol. O avanço das gerações foi realizado no campo e o teste de estresse hídrico, feito no laboratório, em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Foram avaliados 17 genótipos, em geração F2BC2, oriundos de um cruzamento interespecífico entre o Solanum lycopersicum e o Solanum pennellii e três testemunhas, sendo uma resistente [acesso selvagem LA-716 (Solanum pennellii)] e duas suscetíveis (cv. Santa Clara e UFU-650). Após serem submetidas ao potencial osmótico de -0.3 Mpa, as sementes foram avaliadas para: porcentagem de germinação, porcentagem de germinação padrão, porcentagem de primeira contagem, índice de velocidade de germinação, tempo médio de germinação e comprimento inicial e final de radícula. Como esperado, o acesso selvagem, S. pennellii, mostrou-se superior às testemunhas suscetíveis. O genótipo UFU102/F2BC2#71115, destacou-se quando comparado aos outros genótipos F2BC2 e em relação às três testemunhas, tanto as suscetíveis (cv. Santa Clara e UFU-650) quanto a resistente (S. pennellii). Analisando a diversidade genética, foi possível a obtenção de oito grupos diferentes, sendo um indicativo de variabilidade genética entre os genótipos avaliados. A variável %G contribuiu com 33.9% na diferenciação dos genótipos, apresentando-se como o critério mais importante a ser avaliado, em estudos de divergência genética, na cultura do tomateiro, sob estresse hídrico induzido por manitol.

Physical and chemical characteristics of lettuce cultivars grown under three production systems / Características físicas e químicas de cultivares de alface cultivadas sob três sistemas de produção

Characteristics of food quality can affect the health of consumers and are influenced by several factors including the system of production. Lettuce has the highest sales volume of any leafy vegetable sold in Brazil and is considered a good source of vitamins, minerals and other compounds. This study aimed to determine the influence of the type of production system (conventional, organic and hydroponic) on the physical and chemical characteristics of two lettuce cultivars. Experiments were conducted simultaneously for each production system using a completely randomized design with three repetitions and two lettuce cultivars (Rubra and Crystal). Subsequently, a joint analysis of the three experiments was performed and averages compared by a Tukey test at 5%. The following characteristics were evaluated: number of leaves, plant height, plant diameter, stem diameter, the fresh weight and dry weight of roots and plants, instrumental color, pH, titratable acidity, total soluble solids, the ratio of soluble solids to titratable acidity and moisture content. It was concluded that the type of production system does affect attributes of lettuce quality with distinctions between cultivars. The most intense distinctions were found under the hydroponic system.

Características de qualidade de alimentos são atributos que estão relacionados com a saúde dos consumidores os quais podem ser influenciados por diversos fatores, dentre eles, os sistemas de produção. A alface é a hortaliça folhosa mais comercializada no Brasil e considerada fonte de vitaminas, sais minerais e outros compostos. O objetivo do presente trabalho foi estudar a influência de sistemas de produção (orgânico, convencional e hidropônico) nas características físicas e químicas de duas cultivares de alface. Foram conduzidos simultaneamente três experimentos, um em cada sistema de produção em delineamento experimental inteiramente ao acaso com três repetições e duas cultivares de alface (Rubra e Cristal). Posteriormente, uma análise conjunta dos três experimentos foi realizada e as médias submetidas ao teste de Tukey com 5% de probabilidade. As seguintes características foram avaliadas: número de folhas, altura de plantas, diâmetro de planta e de caule, peso fresco e massa seca de raízes e plantas, cor instrumental, pH, acidez titulável, sólidos solúveis totais, ratio e umidade. Concluiu-se que há influência dos sistemas de produção em atributos de qualidade da alface de maneira distinta entre as cultivares com maior intensidade do sistema de produção hidropônico.

Agronomic performance of mini-tomato hybrids from dwarf lines / Desempenho agronômico de híbridos de minitomate provenientes de linhagens anãs

ABSTRACT Little is known about the commercial potential of mini-tomato hybrids obtained from one dwarf parent. Thus, our objective was to evaluate the agronomic performance of mini-tomato hybrids obtained by crossing a dwarf line (A) with normal lines with indeterminate (I), determinate (D) and semi-determinate (SD) growth habits. The experiment was conducted in a greenhouse at the Estação Experimental de Hortaliças at the Universidade Federal de Uberlândia-UFU in Monte Carmelo, Brazil. The experiment was completely randomized with 17 treatments and four repetitions. The genetic material consisted of 16 experimental mini-tomato hybrids from the tomato germplasm bank at UFU, and a commercial hybrid (Mascot) as a control. The following variables were used to evaluate agronomic performance: fruit weight (g); number of fruits plant-1; productivity (kg plant-1); number of bunches plant-1; number of fruits bunch-1; stem diameter (mm); distance between first bunch and soil (cm); internode length (cm) and total soluble solids (°Brix). The growth habit of the parents influenced the performance of the hybrids. In general, the mini-tomato hybrids from dwarf lines differed from the control with respect to all variables except number of fruits plant-1, number of fruits bunch-1 and stem diameter. On average, hybrids from dwarf lines showed higher productivity (20%), shorter internodes (11%) and a shorter distance between the first bunch and the ground (30%), relative to the control. Using dwarf lines to obtain mini-tomato hybrids was shown to be viable since the hybrids demonstrated better agronomic performance.

RESUMO Pouco se sabe a respeito do potencial comercial de híbridos de minitomate obtidos a partir de um genitor anão. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de híbridos de minitomate obtidos pelo cruzamento entre linhagens anãs (A) versus linhagens normais de crescimento indeterminado (I), determinado (D) e semideterminado (SD). O experimento foi conduzido em casa de vegetação, na Estação Experimental de Hortaliças da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Monte Carmelo. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com 17 tratamentos e quatro repetições. O material genético consistiu de 16 híbridos experimentais de minitomate pertencentes ao Banco de germoplasma de tomateiro da UFU, e um híbrido comercial Mascot (testemunha). As variáveis utilizadas para analisar o desempenho agronômico foram: peso do fruto (g); número de frutos planta-1; produtividade (kg planta-1); número de pencas planta-1; número de frutos penca-1; diâmetro do caule (mm); distância do primeiro cacho ao solo (cm); comprimento de internódios (cm) e sólidos solúveis totais (ºBrix). O hábito de crescimento dos genitores influenciou o desempenho dos híbridos provenientes de linhagens anãs. De maneira geral, os híbridos de minitomate provenientes de linhagens anãs e a testemunha se diferenciaram em todas as variáveis, exceto no número de frutos planta-1, número de frutos penca-1 e no diâmetro do caule. Em média, os híbridos provenientes de linhagens anãs apresentaram maior produtividade (20%), internódios mais curtos (11%) e menor distância da primeira penca ao solo (30%) em relação à testemunha. A exploração de linhagens anãs demonstra ser viável na obtenção de híbridos de minitomate, uma vez que estes apresentam potencial comercial.

Growth habit in mini tomato hybrids from a dwarf line / Herança do hábito de crescimento de híbridos de minitomate obtidos por uma linhagem anã

The growth habit directly influences the tomato architecture, impacting on agronomic performance of mini-tomato hybrids. However, little is known about the growth habit of mini-tomatoes hybrids obtained by the crossing of dwarf lines versus normal lines with different growth habits. The objective of this study was to determine the type of growth that occurs when crossing a mini-tomato dwarf line versus normal phenotype lines with indeterminate, determined and semi-determinate growth habit. The methodology consisted of biparental crosses [determined from a cross between a dwarf line with normal lines of different growth habits (determinate, semi-determinate and indeterminate)] and reciprocal backcrosses of the F1 to the parents [normal lines (P1) and dwarf line (P2)], and obtained the F2 generation. Was evaluated phenotypically the growth habit in each generation. The growth habit proportions of F1 (P1xP2), F1 (P2xP1), F2, F1RC1 (P1) and F1RC1 (P2), were classified after checking the expected and observed frequencies using the ² test (F= 0.05). Was concluded that, when the determined and semi-determined growth habits are used as parents to produce hybrids, in F2 population growth habits shows 3:1 type segregation. Futhermore, regardless of the normal parent growth habit, the hybrids (F1) always will show indeterminate growth when they are crossed with the mini-tomato dwarf line of this study.

O hábito de crescimento influencia diretamente o desempenho agronômico de híbridos de minitomate. No entanto, pouco se sabe sobre o hábito de crescimento de híbridos de minitomate obtidos pelo cruzamento de linhagens anãs versus linhagens de fenótipos normais com diferentes hábitos de crescimento. O objetivo deste trabalho foi determinar o tipo de crescimento que ocorre entre o cruzamento de uma linhagem anã de minitomate versus linhagens de fenótipos normais com hábito de crescimento indeterminado, determinado e semi-determinado. A metodologia constou de cruzamentos biparentais recíprocos (determinados pelo cruzamento entre uma linhagem anã e linhagens normais com hábito de crescimento determinado, semi-determinado e indeterminado) e retrocruzamentos da geração F1 com os genitores [linhagens normais (P1) e linhagem anã (P2)] e obtenção de geração F2. O hábito de crescimento foi avaliado fenotipicamente em cada geração. As proporções do hábito de crescimento em F1(P1xP2), F1 (P2xP1), F2, F1RC1 (P1) e F1RC1 (P2), foram realizadas após verificação das frequências observadas e esperadas, utilizando o teste ² (F = 0,05). Foi concluído que, na obtenção de híbridos quando os genitores possuem hábito de crescimento determinado e semideterminado, na população F2 ocorre uma segregação do hábito de crescimento do tipo 3:1. Além disso, independentemente do hábito de crescimento dos parentais, os híbridos sempre irão possuir crescimento indeterminado quando forem obtidos pela linhagem anã de minitomate deste estudo.

Tomato yield and quality under various combinations of organic compost / Produção e qualidade de tomate cultivado sob oito tipos de composto orgânico

The number of growers and planted area dedicated to organic farming have increased considerably. Consequently, demand has increased for alternative organic composts in terms of quantity and new options for direct use with crops. Making use of local industrial byproducts is also important throughout Brazil and the rest of the world. Therefore, it was evaluated the effect of eight types of organic composts, produced with different percentages of poultry litter and crushed sugarcane on tomato yield and quality. The experiment was carried out during the 2013 growing season at the experimental farm of the Agricultural Research Company of Minas Gerais state (Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado de Minas Gerais) located in Prudente de Morais, MG, Brazil. It was evaluated different formulations of poultry litter and crushed sugarcane (0, 10, 20, 30, 40, 50, 50, 60 and 70%) yielding eight types of alternative Bokashi used as organic compost in the production of two tomato cultivars (Santa Clara and the Verano hybrid). It was found that the various formulations of alternative Bokashi, except the alternative Bokashi B1, strengthened components of tomato yield and quality. We found that composts of poultry litter and crushed sugarcane increase tomato yield and quality and can be and excellent alternative, especially for organic farmers.

O cenário atual da agricultura orgânica demonstra aumento considerável do número de produtores e área plantada. Consequentemente, há maior demanda por novas alternativas de compostos orgânicos, não só em volume, mas também disponibilizar novas opções para uso direto no sistema de cultivo. A busca pelo aproveitamento de subprodutos gerados pelas indústrias locais é pauta no Brasil e no mundo. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de oito tipos de compostos orgânicos produzidos com diferentes porcentagens de cama de frango e cana de açúcar triturada na produção e qualidade do tomate.O experimento foi instalado na fazenda experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado de Minas Gerais localizada no município de Prudente de Morais, MG no ano agrícola de 2013. Foram avaliadas diferentes formulações entre cama de frango e cana de açúcar triturada(0, 10, 20, 30, 40, 50, 50, 60 e 70%) resultando em oito tipos de Bokashi alternativo utilizado como composto orgânico na produção de duas cultivares de tomate (Santa Clara e Híbrido Verano). Pode-se verificar que as diferentes formulações de Bokashi Alternativo, com exceção da B1, potencializaram os componentes de produção e qualidade do tomate. O uso de cama de frango associado com cana de açúcar triturada promove incrementos na produção e qualidade de tomate demonstrando ser uma excelente alternativa, especialmente para produtores orgânicos.

Genetic dissimilarity among the physiochemical characteristics of fruit from pepper accessions / Dissimilaridade genética entre acessos de pimenta para caracteres físico-químico de fruto

The objective was to evaluate the genetic variability among pepper accessions al the physical and chemical characteristics of fruit. Pepper accesses are from the Germplasm Bank at the Federal University of Uberlandia - Monte Carmelo Campus (Universidade Federal de Uberlândia-UFU, Campus Monte Carmelo, MG, Brazil). The experiment was conducted from November 2013 to March 2014 at UFU's Experimental Station on the Monte Carmelo campus, MG, Brazil. The statistical design consisted of randomized blocks with 47 treatments and four replications. Multivariate analyzes were performed for quantitative traits in 47 pepper access by principal component analysis. Means were compared by Scott-Knott test ( = 0.05). Mature fruits were collected 120 days after transplant and used to determine titratable acidity (TA), total soluble solids (SS), pH and SS/TA. There was genetic variability among accessions. The 47 accessions showed high soluble solids content of 9.08 ° Brix, acidity of 0.22, pH of 5.50 and an SS/TA ratio of 33.8. This last characteristic is of great importance in the food processing industry. UFU accession 28 has high levels of SS and TA and is therefore a candidate for Pepper breeding programs that target the needs of the food processing industry.

O objetivo do trabalho foi avaliar a variabilidade genética entre acessos de pimenta para características físico-químico de fruto. Os acessos de pimenta utilizados são provenientes do Banco de Germoplasma da Universidade Federal de Uberlândia. O experimento foi conduzido entre novembro de 2013 a março de 2014, na Estação Experimental de Hortaliças da UFU, campus Monte Carmelo. O delineamento estatístico utilizado foi em blocos casualizados com 47 tratamentos e quatro repetições. Foi realizada análise multivariada para caracteres quantitativos utilizando análise de componentes principais. As médias foram comparadas pelo teste Scott-Knott ( = 0,05). Frutos maduros foram colhidos 120 dias após o transplante e utilizados para determinar a acidez titulável (AT), sólidos solúveis totais (SST), pH e relação SS / AT. Houve variabilidade genética entre os acessos. Os 47 acessos apresentaram alto teor de sólidos solúveis de 9,08 ° Brix, acidez de 0,22, pH de 5,50 e uma relação SS / AT de 33,8. Esta última característica é de grande importância na indústria de processamento de alimentos. O acesso UFU 28 revelou níveis elevados de SS e AT se destacando entre os demais. Os acessos que destacaram são promissores para fomentar futuros programas de melhoramento genético de pimenta com boas características para indústria de processamento.

Genetic, environmental effects and storage period in onion seeds quality / Efeitos genéticos, ambientais e período de armazenamento na qualidade de sementes de cebola

In several species, seed longevity may be influenced by genotype and storage environment. It is scarce researches that evaluated those effects in onion seeds. From the exposed, it was aimed to evaluate the behavior from onion seeds of different genotypes stored in three conditions of relative humidity (25; 35 and 45% RH) monitored during six different storage periods. The research was executed at the Laboratório de Análise de Sementes e Recursos Genéticos from Universidade Federal de Uberlândia, Monte Carmelo Campus -MG. After harvested, the seeds of two cultivars were storaged in three conditions (SC): 25, 35 e 45% of relative humidity (RH). It was kept the same temperature (17ºC) in all storage conditions. After one year of storage, it was collected monthly seed samples of each genotype inside each storage condition for evaluation of physiological potential with vigor and germination tests. There was significant effect in germination and vigor of the seeds in the storage period and condition and in genotype versus environment, in all analysed variables. The quality of onion seeds may be influenced by genotype, storage conditions and storage period. The best condition to storage onion seeds is at 35% of RH. Seed deterioration was increased with storage period, although, short storage periods have increased germination rates.

Em várias espécies, a longevidade das sementes pode ser influenciada pelo genótipo e ambiente de armazenamento. São escassas pesquisas que avaliaram tais efeitos em sementes de cebola. Diante do exposto, objetivouse avaliar a qualidade fisiológica das sementes de diferentes genótipos de cebola armazenados em três condições de umidade relativa (25; 35 e 45% UR) durante seis períodos de armazenamento. A pesquisa foi desenvolvida no Laboratório de Análise de Sementes e Recursos Genéticos da Universidade Federal de Uberlândia, Campus Monte Carmelo-MG. Após colhidas, as sementes de dois genótipos foram armazenadas em três condições de armazenamento (25, 35 e 45 % de umidade relativa) em temperatura padrão (17 °C) durante o período de um ano. Em seguida coletou-se mensalmente amostras de sementes representando cada genótipo em função das condições propostas de armazenamento para avaliação do potencial fisiológico por meio de testes de vigor e percentagem de germinação. Pode-se constar o efeito significativo tanto na germinação quanto no vigor das sementes no período e ambiente de armazenamento e na interação entre genótipo versus ambiente, em todas as variáveis analisadas. A qualidade das sementes de cebola pode ser influenciada pelo genótipo e pelas condições e período de armazenamento. A melhor condição de armazenamento para sementes de cebola foi de 35% UR. A deterioração da semente aumentou com o período de armazenamento, embora que pequenos períodos de armazenamento melhoraram as taxas de germinação.

Avaliações físico-quimicas de frutos de tomateiro em função de doses de potássio e nitrogenio / Evaluations physico-chemical in tomato in function of potassium and nitrogen doses

O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito do nitrogênio e do potássio nas características físico-químicas de frutos de tomate cultivados em condições de campo. Utilizou-se um delineamento experimental em blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 4, com quatro repetições: quatro doses de N (20,5, 41, 82 e 164 kg ha-1) obtidas respectivamente pela adição de 100, 200, 400 e 800 kg ha-1 de nitrocálcio e quatro doses de K2O (90, 180, 360 e 720 kg ha-1) obtidas respectivamente pela adição de 150, 300, 600 e 1200 kg ha-1 de cloreto de potássio. A cultivar de polinização aberta Santa Clara 5800 (Grupo Santa Cruz) foi cultivada no espaçamento 0,40 m x 0,40 m x 1,00 m em fileira dupla sendo a parcela total constituída por 24 plantas. Considerou-se como úteis as oito plantas centrais. As plantas foram podadas acima da terceira folha após o quarto ramo floral. Os teores de sólidos solúveis e totais, acidez total titulável e relação sólida solúveis/acidez não variaram em função dos tratamentos e apresentaram valores adequados para a cultura A variação no teor de açúcares redutores, pectina total, solubilização da pectina e vitamina C, embora significante, não foi importante sob o aspecto organoléptico, pós-colheita e nutricional, uma vez que respectivos valores ficaram dentro de uma faixa considerada adequada para o tomate. Os macronutrientes nitrogênio e potássio não alteraram as características físico-químicas do fruto do tomateiro

The aim of this work was to investigate the effect of increasing rates of nitrogen and potassium in qualitative characteristics of the tomato in field conditions. It was used an experimental design in randomized blocks in 4 x 4 factorial scheme with four replicates: four N rates (20.5, 41, 82 and 164 kg ha-1) obtained respectively by adding 100, 200 400 and 800 kg ha-1 nitrocalcium and four doses of K2O (90, 180, 360 and 720 kg ha-1) obtained respectively by adding 150, 300, 600 and 1200 kg ha-1 of potassium chloride. Cultivar Santa Clara 5800 open pollination was cultivated at the spacing 0,40 m x 0,40 m x 1,00 m, in double rows, the total plotes being comprised of 24 plants, of which the 8 central plants were used to collect data. The plants were pruned above the third leaf after the fourth floral branch. The contents of soluble solids, total solids, total titratable acidity and soluble solid/acidity ratio did not range significantly with the treatments and presented values within the acceptable ranges for tomato. The ranges in the content of reducing sugars, total solubilization pectin and vitamin C, although significant, were not important from the organoleptical, post-harvest and nutritional point of view, remaining within the normal ranges for tomato. The macronutrients nitrogen and potassium not altered the physical and chemical characteristics of tomato fruit

Teores de Β-caroteno e licopeno em função das doses de fósforo e potássio em frutos de diferentes genótipos de tomateiro industrial / Tenors of Β-carotene and lycopene in function of phosphorus and potassium rates in fruits of the different genotypes of industrial tomatoes

O presente trabalho foi desenvolvido no Setor de Olericultura e Experimentação da Universidade José do Rosário Vellano ­ UNIFENAS durante o ano de 2005 . O objetivo foi avaliar teores de carotenóides em frutos de diferentes genótipos de tomate industrial em função das doses de fósforo e potássio aplicados no solo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 2 x 3 x 3 compreendendo dois genótipos de tomateiro (1095 e 1570), três doses de K2O (45, 90 e 180 kg ha-1) e três doses de P2O5 (40, 80 e 160 kg ha-1) e 3 repetições. As características avaliadas foram: teores de licopeno, ß-caroteno e açúcares totais nos frutos maduros de tomate. Pelos resultados obtidos, conclui-se que o efeito das doses de fósforo e potássio não interferiram significativamente nos teores de carotenóides e açúcares totais contidos nos genótipos de tomateiros industriais (genótipos 1095 e 1570). Pôde-se observar uma maior influência do material genético na capacidade de produção nos teores de ß-caroteno com efeitos significativos para este carotenóide.

presente trabalho foi desenvolvido no Setor de Olericultura e Experimentação da Universidade José do Rosário Vellano ­ UNIFENAS durante o ano de 2005 . O objetivo foi avaliar teores de carotenóides em frutos de diferentes genótipos de tomate industrial em função das doses de fósforo e potássio aplicados no solo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 2 x 3 x 3 compreendendo dois genótipos de tomateiro (1095 e 1570), três doses de K2O (45, 90 e 180 kg ha-1) e três doses de P2O5 (40, 80 e 160 kg ha-1) e 3 repetições. As características avaliadas foram: teores de licopeno, ß-caroteno e açúcares totais nos frutos maduros de tomate. Pelos resultados obtidos, conclui-se que o efeito das doses de fósforo e potássio não interferiram significativamente nos teores de carotenóides e açúcares totais contidos nos genótipos de tomateiros industriais (genótipos 1095 e 1570). Pôde-se observar uma maior influência do material genético na capacidade de produção nos teores de ß-caroteno com efeitos significativos para este carotenóide.

Combining ability of summer-squash lines with different degrees of parthenocarpy and PRSV-W resistance.

The aim was to assess heterosis in a set of 16 summer-squash hybrids, and evaluate the combining capacity of the respective parental lines, which differed as to the degree of parthenocarpy and resistance to PRSV-W (Papaya Ringspot Virus-Watermelon strain). The hybrids were obtained using a partial diallel cross design (4 × 4). The lines of parental group I were 1 = ABX-037G-77-03-05-01-01-bulk, 2 = ABX-037G-77-03-05-03-10-bulk, 3 = ABX-037G-77-03-05-01-04-bulk and 4 = ABX-037G-77-03-05-05-01-bulk, and of group II, 1' = ABX-037G-77-03-05-04-08-bulk, 2' = ABX-037G-77-03-05-02-11-bulk, 3' = Clarice and 4' = Caserta. The 16 hybrids and eight parental lines were evaluated for PRSV-W resistance, parthenocarpic expression and yield in randomized complete-block designs, with three replications. Parthenocarpy and the resistance to PRSV-W were rated by means of a scale from 1 to 5, where 1 = non-parthenocarpic or high resistance to PRSV-W, and 5 = parthenocarpic or high susceptibility to PRSV-W. Both additive and non-additive gene effects were important in the expression of parthenocarpy and resistance to PRSV-W. Whereas estimates of heterosis in parthenocarpy usually tended towards a higher degree, resistance to PRSV-W was towards higher susceptibility. At least one F(1) hybrid was identified with a satisfactory degree of parthenocarpy, resistance to PRSV-W and high fruit-yield.

Combining ability of summer-squash lines with different degrees of parthenocarpy and PRSV-W resistance

The aim was to assess heterosis in a set of 16 summer-squash hybrids, and evaluate the combining capacity of the respective parental lines, which differed as to the degree of parthenocarpy and resistance to PRSV-W (Papaya Ringspot Virus-Watermelon strain). The hybrids were obtained using a partial diallel cross design (4 x 4). The lines of parental group I were 1 = ABX-037G-77-03-05-01-01-bulk, 2 = ABX-037G-77-03-05-03-10-bulk, 3 = ABX-037G77-03-05-01-04-bulk and 4 = ABX-037G-77-03-05-05-01-bulk, and of group II, 1' = ABX-037G-77-03-05-04-08-bulk, 2' = ABX-037G-77-03-05-02-11-bulk, 3' = Clarice and 4' = Caserta. The 16 hybrids and eight parental lines were evaluated for PRSV-W resistance, parthenocarpic expression and yield in randomized complete-block designs, with three replications. Parthenocarpy and the resistance to PRSV-W were rated by means of a scale from 1 to 5, where 1 = non-parthenocarpic or high resistance to PRSV-W, and 5 = parthenocarpic or high susceptibility to PRSV-W. Both additive and non-additive gene effects were important in the expression of parthenocarpy and resistance to PRSV-W. Whereas estimates of heterosis in parthenocarpy usually tended towards a higher degree, resistance to PRSV-W was towards higher susceptibility. At least one F1 hybrid was identified with a satisfactory degree of parthenocarpy, resistance to PRSV-W and high fruit-yield.

heterose e capacidade combinatória de linhagens de tomateiro ricas em acilaçúcares / Heterosis and combining ability of acylsugar-rich tomato lines

Com o presente trabalho, objetivou-se estimar a capacidade combinatória de linhagens de tomate ricas em acilaçúcares (AA) quando cruzadas com linhagens com baixo teor de acilaçúcares e estudar a expressão da heterose nos híbridos obtidos. O experimento foi realizado no campo da HortiAgro Sementes Ltda, localizada em Ijaci-MG. O material genético foi constituído de seis híbridos experimentais em esquema de dialelo parcial, constituído de três genitores masculinos (grupo I, com altos teores de acilaçúcares) e dois genitores femininos (grupo II, com baixos teores). Foram avaliadas as características: massa média de fruto (g fruto-1) e produção por hectare (t ha-1). As linhagens TOM-687 e TOM-688 (ricas em AA e resistentes a pragas) apresentaram estimativas positivas dos efeitos de capacidade geral de combinação, para massa média de frutos, e estimativas negativas, para produção, o que significa que elas contribuíram positivamente para aumento no tamanho do fruto, mas reduziram a produtividade dos híbridos. Já a linhagem TOM-689, ao contrário das duas anteriores, contribuiu para reduzir o tamanho do fruto, mas contribuiu para aumentar a produtividade dos híbridos. Os híbridos obtidos do cruzamento de linhagens com altos teores de acilaçúcares mostraram-se competitivas quando comparadas a híbridos comerciais encontrados no mercado. As melhores combinações híbridos foram obtidas quando as linhas com altos teores de acilaçúcares foram cruzadas com a linhagem elite TOM-684.

The objective of this work was to assess heterosis and combining ability of tomato lines with high acylsugar (AS) content (group I) and lines with low AS (group II) used to produce AS-rich tomato hybrids. The trial was carried out at the seed production station of the HortiAgro Sementes Ltda., at Ijaci-MG. The genetic material consisted of six experimental hybrids obtained from crosses between three male parents with high AS (group I) and two female parents with low AS (group II). Average fruit weight (g fruit-1) and total yield (t ha-1) were the traits assessed. The AS-rich pest-resistant lines TOM-687 and TOM-688 showed positive estimates of general combining ability for average fruit mass and negative for yield, increasing fruit size, and reducing the yield of the hybrids. Unlike the two previous lines, TOM-689 presented negative estimates for fruit mass and positive for fruit yield. The data showed that it is feasible to get competitive hybrids from lines with AS sugar content. The best hybrids were produced when these lines were crossed with TOM-684.

Superação da dormência imposta pela impermeabilidade do tegumento em sementes de mucuna-preta / Overcoming of the dormancy imposed for the impermeability of the tegumentary in velvet bean seeds

A mucuna-preta é uma leguminosa empregada para adubação verde e como forrageira, cujas sementes apresentam dormência causada pela impermeabilidade do tegumento à água. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de tratamentos para superação da dormência e a influencia do tamanho da semente na germinação. Foram utilizados dez tratamentos para superar a dormência. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualisado com quatro repetições totalizando 200 sementes por tratamento para as três classes de tamanho das sementes submetidas aos dez tratamentos no esquema fatorial 3 x 10. As médias foram submetidas ao teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os tratamentos via ácida com H2S04 concentrado por 10 e 15 minutos demonstraram maior eficiência na superação da dormência principalmente nas sementes das classes de tamanho pequenas e médias. A classe de sementes de tamanho considerada média demonstrou maior produção de fitomassa aliada a bons índices de germinação.

The velvet bean (Mucuna aterrima (Piper & Tracy) Holland) is a legume utilized for green manure and as forage. Its seeds have dormancy caused by a seed coat that is impermeable to water. The objective of this work was to evaluate the efficiency of treatments for overcoming of the dormancy it influences and it of the size of the seed in the germination. Ten treatments had been used to surpass the dormancy. A factorial 3 x 10 was used the DIC with four repetitions totalizing 200 seeds for treatment for the three class of size of the seeds submitted to the ten treatments. The averages had been submitted to the test of Tukey 5% of probability. The treatments acid with H2S04 concentrated for 10 and 15 minutes had mainly demonstrated to greater efficiency in the overcoming of the dormancy in the seeds of the class of average small size. The class of seeds of considered size average demonstrated to greater allied production of green material the good indices of germination.